أزمة علف تضرب سوق الحليب واللحوم

21 December 2021 طعام

بينما تستمر تداعيات جائحة كوفيد -19 وظهور متغيره في التأثير على أكثر من قطاع على مستوى العالم للعام الثاني على التوالي ، حذر رئيس اتحاد منتجي الألبان الطازجة عبد الحكيم الأحمد من أزمة تلوح في الأفق تتعلق بذلك. إلى كميات أقل من الأعلاف الجافة والخضراء ، مثل القمح والشعير والعدس والنفل والعشب السوداني والذرة الرفيعة والشعير الأخضر ، تصل البلاد ، حسب ما أوردته القبس اليومية. وأشار إلى أن مطالب وجهت في السابق للحكومة بالتدخل لإنقاذ أصحاب المزارع وحظائر الماشية من تأثير أزمة فيروس كورونا على توافر الأعلاف ، لكن لم يتم الاستجابة لها. وأوضح الأحمد أن الوضع الحالي ينذر بتداعيات خطيرة على الأمن الغذائي ، خاصة مع استمرار أزمة فيروس كورونا (كوفيد -19) لفترة غير معروفة.

والسبب في ذلك هو أن الدول المنتجة للعلف الحيواني ، وأبرزها باكستان ، توجه إنتاجها نحو الصين. ونتيجة لذلك تأثرت باقي الدول وارتفعت أسعار الأعلاف. ارتفعت تكلفة حاوية الأعلاف المستوردة إلى البلاد من 1500 دولار إلى 10000 دولار. وهذا يعكس مدى المعاناة الحالية ، ويهدد توفير الحليب الطازج بالأسعار الجارية. وكشف أن بعض أصحاب المواشي ، بسبب قلة الأعلاف ، أخذوا مواشيهم إلى المسالخ ، وذبحوها هناك بدلاً من تركها تموت.

وشدد الأحمد على أهمية استجابة الحكومة لمطالب النقابة التي سبق أن وجهت لوزير الإعلام والشباب الأسبق محمد الجابري عندما ظهرت الأزمة ، حيث أن الحفاظ على الأمن الغذائي مسؤولية مشتركة. وذكر أن مزارع اتحاد منتجي الألبان الطازجة تعمل على ضمان الأمن الغذائي في الدولة من خلال توفير الحليب الطازج وجميع مشتقاته واللحوم الحمراء منذ أكثر من 50 عاما ، مضيفا أن إنتاجه من الحليب الطازج هو حوالي 180 طنًا يوميًا ، وهو مستوى يقارب 18 بالمائة من استهلاك الكويت لمنتجات الألبان. وتطرق الأحمد إلى أبرز المقترحات الخاصة بخطة الطوارئ التي قدمتها النقابة في بداية أزمة فيروس كورونا. وأوضح أن أهم هذه المقترحات تتعلق بضرورة قيام الحكومة بتوفير مزارع ضخمة لزراعة الأعلاف الخضراء في منطقة زراعية ، وتوفير المياه المعالجة أو الآبار ذات الملوحة المنخفضة لإنتاج الأعلاف.

: 328

تعليقات أضف تعليقا

اترك تعليقا