الهيئة تضبط 15 مدرسة مخالفة لمعايير الكافتيريا

كشفت الهيئة العامة للغذاء والتغذية عن مخالفة مدارس متعددة للوائح المقاصف المدرسية وجودة الطعام المقدم للطلاب. يأتي هذا الكشف بعد الجولات التفتيشية الدقيقة التي تقوم بها الهيئة على المؤسسات التعليمية. وشددت الهيئة في تقرير شامل قدمته إلى وكيل وزارة التربية والتعليم على دورها المحوري في ضمان صحة وسلامة الطلاب.

ويشير التقرير إلى القرار الوزاري رقم 5 لسنة 2021، بتحديد الاشتراطات الصحية للمقاصف المدرسية وتحديد المسؤوليات للهيئة العامة للغذاء والتغذية. وعلى الفور، أجرت الهيئة عمليات تفتيش دقيقة على المقاصف المدرسية في مختلف المناطق التعليمية، وكشفت عن العديد من المخالفات المتعلقة بالالتزام بالمعايير الصحية.

ويؤكد التقرير على الحاجة الملحة إلى اتخاذ إجراءات فورية ضد المدارس والأفراد المتورطين المسؤولين عن تعريض صحة الطلاب وسلامتهم للخطر. وتدعو إلى التعاون مع فرق التفتيش لزيارة جميع المدارس الكويتية والتأكد من التزام الشركات الموردة للمقاصف المدرسية بالاشتراطات الصحية المحددة في القرار الوزاري رقم 5 لسنة 2021.

وفي حين أن التقرير لم يكشف عن أسماء المدارس الـ 15 المخالفة، إلا أنه يوضح الانتهاكات المختلفة، بما في ذلك بيع المواد الغذائية غير المتوافقة، والموردين غير المصرح لهم، وإعداد وبيع الأطعمة التي لا تلبي المعايير المعمول بها. إن اكتشاف أدوات الطبخ والمواد الغذائية غير المصرح بها ومعدات الطبخ في ممرات المدارس يزيد من المخاطر المحتملة على صحة الطلاب وسلامتهم. وتؤكد الهيئة العامة للغذاء والتغذية على ضرورة التحرك السريع لتصحيح هذه المشكلات ومنع المزيد من الضرر للمجتمع الطلابي.