مهنة الشاوي في الكويت تتلاشى نتيجة الحداثة

23 August 2019 الكويت

الشاوي هي كلمة مستوحاة من اللغة العربية تعني الراعي الذي كان يتجول في الصحراء بحثًا عن الخراف ، لأن الكويتيين في الماضي كانوا يعتمدون على الماعز والأغنام لتزويدهم بالحليب. اعتاد الناس في الكويت أخذ خرافهم إلى الشاوي كل صباح للتخلص منها خلال النهار لتجنب الأوساخ وتقليل نفقات إطعامهم.

أثناء بحثه في هذا الموضوع ، أوضح محمد جمال ، باحث تراث كويتي ، في كتابه "الحرف القديمة ، والنشاطات التجارية ، والأنشطة التجارية في الكويت" ، أن الشاوي يحتفظ عادةً بالخراف في فناء واسع للرعي بالخارج ، ويقع في مدينة الكويت ، حيث كان لكل شاوي أحيائه المجاورة. أوضح جمال أن الشاوي قام بنقل المواد الأساسية من خلال حقيبة منسوجة من الصوف ، مثبتة في الجزء الخلفي من الحمير وركبها عندما كان المشي متعبًا.

خارج الكويت في فصل الربيع ، كانت هناك أرض بها آبار عشب وماء حيث شوهد الشاوي يرسل الأغنام للرعي من العشب أو يجلب الماء في وعاء كبير ليشربوه حتى نهايات اليوم ، ثم في بداية وأضاف أنه عند غروب الشمس أصبح الخراف ممتلئًا بالحليب. ذكر جمال أن الرعاة في الشرق يذهبون خلف دروزة البريسي في المنطقة التي تسمى الآن المنصورية ، بينما توجه الرعاة في منطقة القبلة إلى الشامية. وأشار إلى أن بعض الأعشاب التي تنمو في صحراء الكويت تساعد على زيادة كمية الحليب في الماشية لإعطاء اللبن والزبدة والسمن ، وكذلك توفير لحم الأغنام اللذيذ.

وقال جمال إن هذه النباتات عادة ما تكون أقل في فصل الصيف ولكنها لا تأكلها الأغنام وأن عدد الأغنام يتراوح بين 150 إلى 250 حيواناً من الحيوانات المستأنسة ، معظمها من الماعز ، لأن الغالبية تفضل تربية الماعز على النعاج. وأشار إلى أن الشاوي كان يحصل على نصف روبية مقابل كل خروف يعتني به ، وبمرور الوقت ارتفع إلى روبية واحدة في الخمسينيات إلى جانب روبية واحدة لكل عنزة تم تحصينها.

ومضى جمال قائلاً إن الشاوي يعرف كل الأغنام التي اعتنى بها والعكس صحيح ، حيث كان قطيع الغنم يتبع الشاوي حولها ، مشيرًا إلى أنه عندما عادت الخراف في المساء إلى المدينة ، ذهب أصحابها إلى - شاوي لاستقبالهم وعاد بعضهم إلى منازل أصحابهم. وقال إن أشهر شاويين المحترفين في الماضي هم شاوي زويد في دروازة العبد الرزاق وشاوي عبيد في سوابير وآخرين.

 

المصدر: المصطلحات

: 946

تعليقات أضف تعليقا

اترك تعليقا