مهمتنا هي أن نقدم لعملائنا تجربة فريدة من نوعها وعصرية للوجبات السريعة، وهي سخية وأصيلة وعالية في جودتها وقيمتها المثيرة، وخلق امتياز عربي جديد من شأنه أن يوسع دوليا في المستقبل القريب.ونحن نطمح أيضا إلى وتحويل ونقل الشرق الأوسط والشرقية الثقافة العربية الغذائية إلى الدول الأجنبية من خلال تقديم لهم هذا الجزء من المأكولات العربية التقليدية لدينا خدم وتعبئتها في الاسلوب والقيمة. نحن نؤمن بأن الغذاء نشاط اجتماعي ثقافي يمكن أن يكون أداة من خلالها الثقافات تحصل على تلبية وفتيل. عاش درويش بين 1858 و 1972 وكان مشهورا في بلاد الشام مع فريدة من نوعها "مانا إيش " الذي خدم لسلاطين.نطلق إطلاق آم درويش 'ق التاريخ علامة تجارية تحمل اسمه للعالم بدءا من الكويت ونأتي لكم مرة أخرى له مانا إيش مثلك ' لم تشهد من قبل في مجموعة متنوعة، نكهة، قيمة كبيرة.