الأمم المتحدة تشيد بكفاءة الكويت في ضمان الأمن الغذائي خلال أزمة فيروس كورونا

17 October 2020 الكويت

في 16 أكتوبر / تشرين الأول من كل عام ، يحتفل العالم بيوم الأغذية العالمي ، ويصادف هذا العام الذكرى الخامسة والسبعين لتأسيس منظمة الأغذية والزراعة (الفاو). هذا العام ، في 24 أكتوبر ، تحتفل الأمم المتحدة أيضًا بالذكرى السنوية الخامسة والسبعين لتأسيسها. لذلك فإن يوم الأغذية العالمي مناسبة للاعتراف بإسهامات الأمم المتحدة بشكل عام.

تأتي الذكرى السنوية لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة 75 و 75 في وقت استثنائي للغاية حيث تتعامل العديد من البلدان مع الآثار واسعة النطاق للأزمة الصحية العالمية COVID19. لقد كان الوباء العالمي وقتًا للتفكير في صحتنا واحتياجاتنا اليومية الأساسية: لا شك أن الغذاء هو أحدها. الغذاء هو جوهر الحياة والأساس المتين للثقافات والمجتمعات. إن الحفاظ على الوصول إلى طعام آمن ومغذ هو وسيظل جزءًا أساسيًا من الاستجابة لوباء COVID-19.

تعد النظم الغذائية المرنة والشاملة والمستدامة أساسية لضمان عالم خالٍ من الجوع. حتى قبل إصابة COVID-19 ، كانت التقديرات تشير إلى أن حوالي 690 مليون شخص يعانون من الجوع. أكثر من ملياري شخص لا يحصلون بانتظام على طعام آمن ومغذٍ وكافٍ. قد يضيف الاضطراب الاقتصادي المرتبط بالوباء 130 مليونًا آخرين. في الوقت نفسه ، أدت النظم الغذائية غير الصحية وأنماط الحياة التي تتسم بقلة الحركة إلى ارتفاع معدلات زيادة الوزن والسمنة ، ليس فقط في البلدان المتقدمة ، ولكن أيضًا في البلدان منخفضة الدخل ، حيث يتعايش الجوع والسمنة. ينتج العالم اليوم ما يكفي من الغذاء لإطعام الجميع ، ومع ذلك ، فإن النظم الغذائية في العقود الأخيرة غير متوازنة. الجوع ، والسمنة ، والتدهور البيئي ، وفقدان التنوع البيولوجي الزراعي ، وفقدان الأغذية وهدرها ليست سوى بعض القضايا التي تؤكد هذا الخلل.

نظرًا للديناميكيات المتسارعة لـ COVID-19 ، تعد سلسلة التوريد ضرورية للحصول على السلع والخدمات بسرعة وأمان وأمان. يجب على قادة الأعمال اتخاذ قرارات سريعة واتخاذ إجراءات فورية للحفاظ على العمليات التجارية لخدمة عملائهم وعملائهم ومجتمعاتهم ، بالإضافة إلى حماية ودعم عمالهم.

تعد استدامة سلسلة التوريد ضرورية بشكل خاص للكويت حيث أن اقتصادها شديد التأثر بسلسلة القيمة العالمية والإقليمية ، حيث يتم تصدير أكثر من 80٪ من البضائع إلى خارج المنطقة واستيرادها من خارج المنطقة وفي الواقع كمستورد صاف عند الصادرات المرتبطة بالنفط مستبعدة "، أبرز الدكتور طارق الشيخ ،

ممثل الأمين العام للأمم المتحدة والمنسق المقيم لدى دولة الكويت. أظهرت الكويت مستوى عال من الكفاءة في التخطيط لحالات الطوارئ وتنفيذها. كما شهدنا جميعًا الإمكانات العظيمة والمرونة المالية على مستوى الشركة التي تم وضعها في قلب الخطة. لقد أوضح الوباء بشكل جدي الحاجة إلى الاستثمار في المؤسسات الزراعية المحلية وتعزيز قدرتها على إعادة البناء بشكل أفضل. تتكون الشركات الصغيرة بشكل خاص من شركات المزارع والتجار ومصنعي المواد الغذائية والموزعين وتجار التجزئة عبر سلاسل الأغذية.

في لحظة كهذه ، من المهم أكثر من أي وقت مضى للسلطات الحكومية أن تدرك الحاجة إلى دعم أبطال الطعام لدينا - المزارعين والعاملين في جميع أنحاء نظام الغذاء - الذين يتأكدون من أن الطعام يشق طريقه من المزرعة إلى الشوكة والحرجة. الدور الذي يمكن أن تلعبه هذه الشركات في الحفاظ على نظم غذائية عاملة حتى وسط الاضطرابات غير المسبوقة مثل أزمة COVID-19 الحالية ".

وأضاف الدكتور الشيخ. الجهود المبذولة لتأمين سلسلة التوريد في هذا السياق ، هناك حاجة ملحة للحكومة والشركات لبناء مرونة طويلة الأجل في سلاسل القيمة الخاصة بهم لإدارة التحديات المستقبلية من خلال استراتيجية سلسلة التوريد الفعالة للتخطيط والتنفيذ والمراقبة. وهذا يتطلب مناهج شاملة لإدارة سلسلة التوريد المعطلة من خلال توفير قدر كافٍ من المرونة للحماية من الاضطرابات المستقبلية.

تعد خطة الاستجابة لسلسلة التوريد في إعداد COVID-19 "ضرورة" في هذا الصدد. يجب أن تشمل أولويات التخطيط ما يلي: (1) تطوير خطة المرونة واستراتيجية سلسلة التوريد وتوعية وتحليل المخاطر لسيناريوهات سلسلة التوريد. صرح دينو فرانسيسكوتي ، المنسق الإقليمي الفرعي لمنظمة الأغذية والزراعة لدول مجلس التعاون الخليجي واليمن ، أن الكويت تحدد أهدافًا قصيرة إلى طويلة الأجل لقطاع الأغذية والزراعة. تتطلب الدولة خطة إستراتيجية قوية لتحويل أنظمتها الغذائية لتحقيق الأمن الغذائي وسلسلة إمدادات غذائية مستقرة. منظمة الأغذية والزراعة والأمم المتحدة بشكل عام على استعداد لدعم السلطات الكويتية في تطوير وتنفيذ هذه الخطة الاستراتيجية.

"تهدف شراكة الفاو والكويت إلى تعزيز التفاعل والتآزر بين الأطراف المختلفة من أجل تحقيق أهداف التنمية المستدامة في الكويت وبلدان الشرق الأدنى الأخرى" كيان جاف ، منسق برنامج الشراكة بين الفاو والكويت وكبير مستشاري السياسات في المكتب الإقليمي في القاهرة.

: 517

تعليقات أضف تعليقا

اترك تعليقا