أصحاب المقاهي يندبون الخسارة ، ويقول أصحاب المطاعم إنها لم تتأثر بشكل كبير

27 February 2021 الكويت

تمنى عدد من أصحاب المقاهي في مختلف المناطق إنهاء أزمة كورونا حتى تعود الحياة إلى طبيعتها ويمكن لأعمالهم أن تزدهر مرة أخرى كما كان الحال قبل مارس 2020. خلال جولة في المقاهي ، جميع أصحاب المقاهي دون استثناء اتفقوا على الالتزام بكافة القرارات الصادرة عن مجلس الوزراء والجهات الصحية.

ومع ذلك ، فقد أعربوا عن أسفهم لقرار عدم استقبال العملاء داخل المقاهي والذي لن يؤدي إلا إلى زيادة حجم خسائرهم وزيادة العبء عندما تحمل استخدام الشيشة العبء الأكبر من جائحة Covid-19. وقال أحد أصحاب المقاهي إن الكويت تأثرت باستمرار أزمة كورونا كغيرها من المؤسسات ، وقال إنه يفكر جديا في تغيير العمل إلى بيع مواد غذائية غير قادر على تحمل المزيد من الخسائر التي حدثت منذ مارس 2020 وما زالت مستمرة حتى الآن.

وأضاف أنه يتعين عليه دفع رواتب العمال العاطلين عن العمل ، بالإضافة إلى الاستغناء عن العديد من العمال بعد انخفاض عدد رواد المقاهي منذ حظر الشيشة في المقاهي. وأشار صاحب مقهى آخر ، عرّف عن نفسه باسم AS ، إلى أن السلطات الصحية في الدولة أوصت بالتأكيد بعدم دخول العملاء المقاهي حفاظا على صحة الناس من هذا الوباء المخيف الذي اجتاح العالم منذ ما يقرب من عام ، مشيرا إلى أن تعاني جميع المقاهي في الكويت أكثر من أي عمل آخر. وقال إن أمله الوحيد هو أن يقوم أصحاب العقارات بإعفائهم من دفع الإيجار أو على الأقل تخفيضه بنسبة 70٪ حتى انتهاء أزمة كورونا.

ومع ذلك ، أكد عدد من أصحاب المطاعم أن قرار منع استقبال العملاء داخل المطاعم لن يؤثر بشكل كبير على دخلهم ، حيث أن معظم المطاعم من جميع المستويات تعتمد بشكل أساسي على خدمة التوصيل للمنازل والتي تشكل بشكل أساسي حوالي 90٪ من إجمالي الطلبات والوحيد. 10٪ يفضلون تناول الطعام على طاولة المطعم منذ تفشي مرض كوفيد -19.

وقالوا للصحيفة إنهم يؤيدون بالكامل القرارات الصادرة عن مجلس الوزراء والجهات الصحية لحماية المواطنين والمقيمين من الفيروس. وأشاروا إلى أن مطاعم المشاوي مثل تلك الموجودة داخل سوق المباركية ستتأثر حتما ، حيث يعتمد بشكل أساسي على حركة السوق.

يقول عامر صلاح ، أمين الصندوق بأحد المطاعم ، إن قرار منع استقبال العملاء داخل المطاعم أفضل بكثير من الإغلاق التام ، حيث أن معظم نشاط المطاعم قبل وبعد كورونا يعتمد بالدرجة الأولى على توصيل الطلبات للمنازل أو العملاء الذين يجمعونها مباشرة من المطعم. مطعم. ي

قالت أمل منصور ، مالكة مطعم الفلافل ، إن القرار الأخير بشأن المطاعم لن يؤثر بشكل كبير على أرباحها لأن نسبة الطلبات "داخل المنزل" تشكل 10 بالمائة فقط من إجمالي الأعمال بينما 90 بالمائة من الطلبات هي توصيل للمنازل أو للوجبات الجاهزة. . ومع ذلك ، كما يقول ، يرغب كل صاحب مطعم وعملاء في رؤية نهاية كوفيد.

يرى حكيم عباس صاحب مطعم في منطقة المباركية أن وضع مطاعم المشاوي في سوق المباركية مختلف تمامًا عن المطاعم الأخرى ، حيث تعتمد مطاعم هذا السوق بشكل أساسي على طلبات زوار سوق المباركية الذين يفضلون الجلوس. على طاولة والاستمتاع بوجبتهم لأنها بالنسبة لهم نوع من النزهة.

 

المصدر العربي عبر الإنترنت

: 636

تعليقات أضف تعليقا

اترك تعليقا