العديد من المطاعم في جليب الشيوخ ليس لديها تراخيص ذات صلة واستخدام الطعام منتهية الصلاحية

يبلغ عدد المطاعم في الكويت حوالي 13000 مطعم ، حسب آخر الإحصاءات. ومع ذلك ، فإن عددًا كبيرًا من المطاعم ، وخاصة في جليب الشيوخ ، ليس لديها التراخيص ذات الصلة للعمل. للسؤال عن هذا الأمر ، قابلت الصحيفة عددًا من المسؤولين والمواطنين والمقيمين.

وفقًا للمواطن الكويتي عبد الله المطيري ، فإن العديد من المطاعم لا تملك التراخيص اللازمة ، وأنها تستخدم المواد الغذائية منتهية الصلاحية. وحث السلطات المعنية على القيام بحملات صارمة من أجل اتخاذ إجراءات قانونية ضد المطاعم التي تنتهك. فيما يتعلق بهذا الأمر ، أكد محمد عماد أن العديد من المطاعم لا تلتزم بالأنظمة المتعلقة بالنظافة ، وكشف أنه يرى أحيانًا صراصير على الطاولة أثناء تناول وجبات الطعام في المطاعم. كما أوضح عادل الحمود أنه سأل ذات مرة عامل مطعم في جليب الشيوخ إذا كان قد حصل على جميع التراخيص ذات الصلة.

قال العامل لا وأبلغه أن معظم المطاعم في جليب الشيوخ ليس لديها تراخيص. غادر على الفور المطعم خوفا على صحته. علاوة على ذلك ، أوضح المواطن الكويتي طلال بو حمد أن هناك العديد من المطاعم المرخصة ولكن تستخدم المواد الغذائية منتهية الصلاحية وخاصة اللحوم. تقع هذه المطاعم في المناطق الملوثة وليست صحية. مثل هذه المطاعم التي تنتهك اللوائح المتعلقة بالنظافة ليست موجودة فقط في جليب الشيوخ ولكن يوجد العديد منها في الفروانية.

 

المصدر: المصطلحات

تعليقات أضف تعليقا

اترك تعليقا

يُقدِّم