شنغهاي الصينية - حولي

شارع ابن خلدون، قطعة 6، مجمع سنيار، الطابق الأول,حولي, محافظة حولي ,الكويت

شارك :

وصف

هناك مئات من أساليب الطبخ في الصين، والتي يمكن تجميعها في ثلاث فئات مختلفة. ماندارين (شمال الصين): نمط الماندرين، المعروف أيضا باسم نمط بيكين يمكن تصنيفها عموما من خلال ضوءها، أنيقة، طعم معتدل والاستخدام الليبرالي من الثوم والبصل الأخضر. سيشوان (الصينية الوسطى): هذا الطعام محنك للغاية، حار وحار يأتي من الاستخدام الليبرالي للفلفل سيشوان الشهير. التحريك، التحضير و الطهي هي الأكثر شيوعا. كانتونيز (جنوب الصينية): يتميز الطبخ الكانتونية من التوابل الخفيفة لاستخراج طعم الأصلي من المكونات، صلصة الصويا الخفيفة والنبيذ والزنجبيل هي التوابل الأكثر شيوعا.

المراجعات

إضافة مراجعة

  1. لم يتم العثور على أي تعليقات!

قائمة مجانية